近日,2023年第四届&濒诲辩耻辞;江南吃货节&谤诲辩耻辞;在集团所属锦江乐园成功举办。此次活动是集团积极联动长叁角、本市和闵行区文旅资源,进一步打造多样化文旅形态,全力赋能消费复苏、助推经济发展的重要举措。活动为期8天,以&濒诲辩耻辞;江南吃货节&谤诲辩耻辞;活动为载体,搭建长叁角美食体验平台、文化交流平台、旅游推介平台、文创展售平台,共吸引长叁角8家地市级城市参展,包括江苏苏州、泰州,浙江绍兴、台州、衢州、丽水,安徽合肥、淮南等,集聚美食150余种,22家美食单位参展。集团旗下会员、酒店、餐饮、预制菜品、超市、客运等多个业务板块在本届江南吃货节市集上亮相。据统计,活动期间,吸引游客6.15万人次。
江南吃货节&谤诲辩耻辞;开幕式亦是《天下厨神》争霸赛,由新锦江大酒店以及锦江都城闵行饭店两位主厨带领团队现场展开厨艺比拼,并分获&濒诲辩耻辞;江南厨王&谤诲辩耻辞;和&濒诲辩耻辞;江南鼎俎师&谤诲辩耻辞;的称号。同时,7支乐队结合国潮、国风等元素现场助阵,展现传统饮食文化和现代潮流音乐碰撞的魅力,吸引了大批年轻客群,引来喝彩连连。
此次活动,从苏州评弹、苗乡花鼓、喝彩歌谣到新疆歌舞,从徽派美食代表,到腾冲、新疆各色小吃,通过&濒诲辩耻辞;美食+音乐+表演&谤诲辩耻辞;的破圈方式,充分调动观众的味觉、视觉、听觉在现场沉浸式感受传统文化的魅力。