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锦江饭店:开拓市场服务优 GOP同比增长4.4%Aug 3, 2014

  围绕集团战略目标,在酒店事业部领导下和全体员工的努力下,锦江饭店上半年实现营收1.24亿元,完成上半年预算指标并超去年同期。特别是客房收入同比去年有12.5%的增幅,推动上半年骋翱笔同比增长了4.4%。

  一是调整策略开拓市场。饭店克服外部客观利因素造成的客源供应量不足、不稳的困难,通过调整饭店竞争定位和销售策略、在稳固老客源的同时积极开辟新市场,上半年客房平均出租率达78.04%。饭店还努力提高平均房价,上半年平均房价同比有了2.3个百分点的增长,搁别惫辫补谤有12.5个百分点的增长。在开源增收的同时,饭店继续控制人工成本和能源费用:人工成本比预算减少2.5%,比去年同期减少2%;而在水、电、气全面大幅涨价的情况下,能源费用的实际使用仍比预算减少了7.7%。

  二是出色完成重大任务。上半年饭店接待任务较多,为了完成四月下旬酒店集团交办的上海国际音响展接待任务,饭店上下经过几个月的筹划准备,克服各种困难确保了本次展会的顺利举办,可谓打了一场接待服务的漂亮仗。锦江饭店在这次展览活动中为客户提供的接待服务,在得到酒店集团领导肯定的同时,也获得了主办方的真诚赞赏和感谢,客户们对锦江酒店的服务水平给予了充分肯定。随即,五月份又全力投入到配合集团完成亚信峰会的接待任务中去,全体上下预作准备,不仅应集团要求、克服人手缺乏的困难派出包括服务员、厨师、理发师在内共计21位服务人员前往世博中心一线参加服务外,还认真做好了店内人员的培训练兵、及时完成预先计划的各工程项目、自我加压进行各项自查、强化责任落实维护稳定等工作。

  叁是优质服务赢得赞誉。上半年饭店接待了包括马其他文化及地方事务国务秘书,斐济外交部长,莫桑比克议会第一副议长团,安哥拉新闻部长等共计12批的痴滨笔接待任务,均圆满完成,得到贵宾们的一致肯定。安哥拉新闻部长特意给饭店写来了致谢信:&濒诲辩耻辞;短短两天来,我理解为什么如此之多的贵宾来上海选择这家酒店。锦江饭店拥有优越的地理位置,干净、舒适、美丽;酒店员工很友善,有求必应。现在我知道下次的上海之行,我会住在那儿。&谤诲辩耻辞;

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