按照中央、市委的部署和要求,通过集团上下的共同努力,日前,集团圆满完成亚信峰会各项接待任务,受到充分肯定,体现了国家形象、上海形象,体现了锦江最高水平,扩大了品牌影响力。
5月21日,集团领导俞敏亮、郭丽娟、陈礼明、顾晓鸣等带队到世博中心任务现场,亲自指挥,组织协调,激励员工,确保接待任务安全圆满完成。峰会期间,锦江酒店集团共291名工作人员参加世博中心任务,完成47个国家和国际组织领导人及代表的工作午宴,部长级领导、随行官员、亲随人员的自助餐,以及会议茶歇任务。锦江汽车公司共1000余人参加一线任务,900余辆车投入接待使用,完成峰会与会各国和国际组织领导人及代表、外宾等用车保障任务。新锦江大酒店完成吉尔吉斯斯坦总统团的接待任务。虹桥宾馆完成国宾礼炮团、军乐团、叁军仪仗队的接待任务。在完成点上服务任务的同时,集团全力做好面上的安全稳定工作,确保了一方平安。
思想重视 行动上高度一致
集团召开了两次动员会,集团党委书记、董事长俞敏亮强调,市委市政府把相关接待任务交给锦江,是对我们最大的信任。要认真学习贯彻韩正书记、杨雄市长讲话精神,在思想上、政治上、行动上与市委、市政府精神保持高度一致,进一步强化政治意识、大局意识、责任意识,确保亚信峰会各项接待服务任务落实、落实、再落实,确保圆满、出色、高质量完成任务。
为切实加强组织领导,集团成立了亚信峰会领导小组。领导小组下设安全保障、酒店服务、客运服务叁个工作小组。俞敏亮书记多次主持召开党委会,专题听取亚信峰会推进情况汇报,研究问题,部署工作。多次带队深入任务单位和世博中心任务现场实地调研,查看任务落实情况。郭丽娟总裁定期主持召开工作例会,检查进度,提出工作要求,多次带队深入基层,查找问题督促整改。
落实责任 方案上不断细化
集团制定了《实施方案》和《工作安排表》,明确了任务、责任和检查督导制度,要求切实做到&濒诲辩耻辞;两个落实&谤诲辩耻辞;:方案落实,接待服务工作方案要不断完善,预案做细做透;责任落实,兼顾点与面,层层落实责任。
根据集团方案和安排,酒店事业部在实战阶段制定了《点上工作时间表》,明确到分钟,来规定各服务区域的时间、工作内容和具体责任人。为确保由下属22家单位组成的一线服务团队有序进出世博中心,酒店制定了《点上人员进场安排详表》,明确时间段、组别、集中出发地、用车数量、人数、车上车下负责人等内容,确保规范有序。针对餐饮服务重点,酒店一线服务团队从采购环节到食品安全,从菜肴设计到服务流程,从人员安排到场地布置等,都一一做了详细方案,经过多次演练,不断修改完善。
锦江汽车公司坚持把讲求细节贯穿于执行任务全过程。先后开展叁次实战演练,进一步熟悉行车路线、活动场所、集散地点,细化完善措施,增强在复杂情况下的应急应变能力。进一步细化国宾车、大客车接待任务现场的调度、备车、维修应急措施,加强驾驶员处置应急情况培训,建立接待用车应急小组,随时待命处置突发情况。对行李车发送流程采用笔翱厂机、骋笔厂核查监管,执行一车一检制度。在5月19日至22日期间,运送行李204车次,计792件,做到无差错无丢失。
精心组织 服务上精益求精
世博中心一线服务团队根据工作午宴要求,在菜肴设计、服务流程、场地布置等方面都追求精益求精,追求用心和创意。菜单的制定几易其稿,最终担当掌勺任务的严惠琴大师,取材上海家常菜呈现中国特色。
锦江汽车公司把精细化管理作为关键环节来抓,在国宾接待中体现高质量、高水平。5月21日上午,由红旗车为主车的21支国宾车队,分别从各代表团驻地的十几家饭店发车,依次驶抵世博中心。整个过程,做到了车队运行时间把握精准,主车停靠红地毯位置精准,车队集结待命候车摆放精准,体现了精益求精的真功夫。在为叁军仪仗队、军乐团、礼炮团提供大客车、小客车服务中,快速响应、热情周到,确保了紧急任务顺利执行,赢得了赞誉和好评。
新锦江大酒店此次承接了吉尔吉斯斯坦总统团接待任务。酒店以贴身管家提供贴心服务,并提供优质餐饮保障,受到欢迎。在总统离店之际,欣然留言:&濒诲辩耻辞;感谢酒店为我们提供的优质服务,令我十分愉快,我非常喜欢上海!&谤诲辩耻辞;并与酒店互赠礼物留念。
虹桥宾馆此次承担礼炮团、军乐团、叁军仪仗队的接待任务。他们克服人手紧张,管理团队及各部门负责人轮流24小时值守,确保提供良好服务环境。一线员工想法设法为宾客提供个性服务,满足需求,赢得一致赞誉。5月22日晚,宾馆员工代表与礼炮团、军乐团的干部战士联合举办了军民联谊活动,互赠礼物与锦旗,表达了浓浓的鱼水情。
守住底线 安全上严格督查
安全是亚信峰会接待任务必须守住的底线。集团高度重视安全稳定,严格落实&濒诲辩耻辞;七个到位&谤诲辩耻辞;要求,点面结合,上下结合,确保守住边、稳住面、保住点。
集团召开了各事业部分管安全稳定领导会议,进行专题部署。进入临战阶段,集团班子成员带队深入基层检查,不打招呼组织抽查和暗访,重点查稳定、查服务、查预案,督促及时整改;进入实战阶段,集团班子成员再次下基层,对安全检查中发现的各类问题和隐患,开展了全面复查督导。通过点面结合,上下结合,反复严格督查整改,集团守住了安全稳定的底线,确保了亚信峰会安全保障和服务接待工作万无一失。